재료

새우 갈은 것 200g, 햄버거용빵 3개, 양파 30g, 잔파15g 당근15g 샐러리15g 양배추15g 빵가루 3T. 밀가루 약간, 달걀 1/2개, 햄3쪽, 치즈3장,양상치 1잎 찢어서 준비,양배추 채썰은것 약간, 버터 30g, 식용유 20ml, 소금. 후추 약간

타르타르 소스 만들기 -떠먹는 요구르트(슬로푸드)+ 마요네즈 약간(패스트푸드)+ 다진오이, 양파, 파슬리

키위 아보카드소스-키위 아보카도 혼합즙20g마요네즈20g 설탕조금

오렌지머스타드소스-마요네즈 3, 양겨자 1/2, 다진양파 1/2,다진오이피클 1/2, 레몬즙 1/2, 소금조금, 후춧가루 조금 , 오렌지즙1

데리야끼 소스-간장3 미림3 설탕1 정종1 를 2/3가될때까지졸여서 사용 하세요 .

만들기

1)새우는 잘게 다지고 야채들도 잘게 다져 준비한다.
소스들도 미리 준비해둔다.

2)볼에 다진 새우.야채를 담고 빵가루,밀가루 계란 .소금 후추를 함께넣어 치댄다.

3)치댄 재료를 빵과 비슷한 크기로 만들어 후라이팬에 식용유를 두르고 굽는다 3장이 되도록 새우패티를 만든다. 햄3쪽도 같이 넣어 굽는다.

4)빵을 반으로 가르고 빵위에 재료들을 하나씩 올리는데 버터를 바르고 새우패티를 올리고 치즈를 올리고 야채(양상추.양배추)를 올리고 야채위에 타르타를 소스를 올리고 햄을 올린다음 각각 빵에 소스를 한가지씩(아보카도키위소스 .오렌지 머스터드.데리야끼소스) 따로 올려준다. 위에 빵을 덮고 마무리한다.

출처 - 이미지안에