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김치콩나물국 - 해장용 ^^*

권수정 |2008.10.13 03:01
조회 1,179 |추천 28


해장용으로 완전 좋은 김치콩나물국을 끓였답니당~

전날 남자친구가 과음좀 하셨다길래 먹으러 오랬죠~ㅎ

 

만드는 법? ㅎㅎ

1. 멸치똥을 쏙빼고 멸치육수를 냅니다. 멸치가 없으면 다시다로 맛을 냅니당..

2. 김치소를 살짝 긁어내고 김치를 송송 썰어 넣습니당.

3. 마늘 다진거랑 고춧가루를 살짝쿵!

4. 팔팔 끓으면~ 다듬은 콩나물을 넣고 뚜껑을 푹 닫고 푹 끓입니당. 푹 끓을때 뚜껑열면 비린내나니까 뚜껑 열지마셈~~

5. 팔팔 끓어서 콩나물이 익을때쯤, 두부랑 파를 넣구요~ 소금으로 간을 합니당~

6. 짜잔!! ㅎㅎ 완성!! 기호에 맞게 무순 정도 올려주는 센스!!! ㅎㅎ

추천수28
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