[재료] 또띠야 여러장, 피자치즈(모짜렐라치즈), 토마토소스, 청/홍피망, 양파, 양송이버섯 여러개, 블랙올리브, 페퍼로니, 기타 등등 * 토핑재료는 취향껏 준비하세요. (소고기다짐, 해물, 쏘세지, 고구마, 호박, 등등) * 또띠야는 요리재료 쇼핑몰이나 수입재료상에서 구입가능 (냉동 보관해야 함) 1. 토핑손질 - 피망, 양파는 모두 깍뚝썬다. - 양송이버섯은 편썬다. - 블랙올리는 링으로 썬다. - 페퍼로니는 반달 모양으로 썬다. - 준비한 재료 모두 취향껏 썬다. - 피자치즈준비한다 (채로 된것) 2. 토핑얹여굽기 - 또띠야 한장에 토마토소스 충분히 바른다. * 그냥 슈퍼에서 쓰는 오뚜기 프레스코 토마토소스 사용 - 피자치즈 올리고 야채토핑한다. * 반드시 토마토소스 바른후 피자치즈를 좀 뿌려줘야 야채가 잘 접착 한다. - 마지막에 피자치즈 또 뿌려준다. - 200℃ 예열한 오븐에 10~15 분여간 굽는다. * 오븐토스터기도 마찬가지 (사진은 오븐토스터기에서 12분간 구움) - 피자가 무지 얇으므로 탈 염려가 있으니 중간중간 잘 본다. 3. 세팅하기 - 다 구워지면 접시에 담아내어 파마산치즈, 핫소스 뿌려 잘라먹거나 반을 접어 퀘사디아 처럼 먹는다.