
*닭가슴살샐러드*
재료:닭가슴살2-3개,양파 반개,당근 1/4개,사과반개,옥수수콘 조금,양상추 1/3통, 마늘2 쪽 ,파슬리가루 약간
소스:설탕 2큰술,소금 1작은술,올리브유 3큰술,허니머스터드소스 2큰술,레몬즙2작은술
1.팬에 올리브유를 두르고 마늘을 볶다가 가슴살을 넣고 익힌다.
2.양파와 당근은 얇게썰고,양상추는 얼음물에넣었다가 건져서 물기를제거한다
3.접시에 양상추를깔고 야채,사과,옥수수를 넣는다
4.닭가슴살을 한입크기로 찢어서 위에넣는다
5.소스를 뿌려주면 완성.
맛있어요 한번 해보세요.^^