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두부조림 ♥'´

김수정 |2008.11.19 18:17
조회 134 |추천 5

 

[재료준비]

두부작은거 1팩, 다진파2큰술,다진마늘반큰술,고추가루1큰술,간장4큰술물4큰술,

물엿반큰술,설탕반큰술,미정반큰술,양파반개,포도씨유 약간

[만들기]

 

1.두부를 잘라 물기를 빼주고 소금 약간 뿌려 둡니다~

 

2.팬에 포도씨유 두르고 두부를 노릇하게 구워줍니다~

 

3.양념장을 만들어줍니다~

간장,설탕,물엿,다진파,다진마늘,고추가루넣어서...

 

4.구워진 두부는 내열 용기에 담아 양념장 올리고

양파채썰어서 올리고 물4큰술 넣고 전자렌지에 5분 돌려주면 끝~

 

간단하게 밑반찬 만들었습니다~^^

 

  

추천수5
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