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참치 김치찌개

신윤정 |2008.11.24 04:07
조회 243 |추천 8


♣ 재료

 

참치통조림, 양파 반쪽, 느타리버섯 한줌,

대파 1대, 청양고추 4조각, 김치 한줌, 두부 4조각 (고추장 1큰술)

 

♣ 만드는 법

 

1. 김치는 양념을 떨거내고,

   참치는 기름기를 빼고 물에 헹군 뒤 체에 받쳐놓는다

 

2. 김치와 참치를 살짝 볶은 뒤 (고추장 1큰술로 쓱싹 비벼주기)

    물을 부어준다

 

3. 청양고추와 양파를 넣고 끓이고

    다 끓여갈 때쯤 버섯과 두부, 대파를 넣어주면

    얼큰한 참치김치찌개 완성!!!~~

추천수8
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