출처_이지데이/뽕브라

[재 료]

밥 2공기, 오이 1개, 맛살 2줄, 단무지 1줌, 참치캔 1개, 김밥김 2장, 훈제연어 슬라이스 6장 (훈제는 대형마트에 가시면 냉동코너에 판답니다요.^^)

[단촛물]

날치알 2큰술, 와사비 약간, 마요네즈 1큰술, 핫소스 0.3큰술, 레몬즙 0.3큰술, 후춧가루 약간

[마요네즈소스]

마요네즈 1큰술, 레몬즙 0.3큰술

[훈제연어롤 만들기]

1. 먼저 밥 2공기에 단춧물을 넣어 섞어주고, 단촛물은 식초, 설탕, 소금, 참기름, 을 섞어 만들어요. 밥은 고슬고슬하고 윤기나게 준비해주셔야해요.

2. 맛살은 2줄은 손으로 얇게 길게 찢고, 오이 1개는 물컹쿨컹한 속은 잘라내고 딱딱한 겉만 얇게 채썰고, 단무지 1줌도 얇게 채썰어 준비하고,

3. 참치캔 1개은 기름을 뺀 후 마요네즈, 핫소스, 레몬즙, 후춧가루를 넣고 섞고

4. 훈제연어 슬라이스 6장를 준비하고 날치알도 준비해두세요.

5. 김발 위에 랩을 한장 깔고 김을 올린 후 밥을 적당량 올려 꾹꾹 눌러 펴주고

6. 뒤집어서 가운데에 와사비 약간를 묻히고, 참치, 맛살, 오이, 단무지 순서대로 올리고 랩을 잡아빼면서 돌돌 말아줍니다.

7. 그리고 랩을 벗긴 후 연어 슬라이스를 양쪽으로 한장씩 붙여주고 가운데에 한장을 더 올려 줍니당.^0^ 저처럼 이렇게 올려주셔도 좋고 먹기좋게 잘라서 하나씩 올려주셔도 좋아요.

8. 랩으로 감싸서 5분~10분정도 놔둔 후 모양을 잡아줍니다. 그리고 먹기좋게 잘라서 접시에 담은후 마요네즈 소스를 지그재그로 뿌려준 뒤 날치알을 올려 마무리 해용~ 김밥을 썰때 칼에 단촛물을 발라가며 썰어주셔야 김밥이 이쁘게 썰어진답니다.

날치알이 톡톡 터지면서 부드러운 연어맛이 좋아요 좋아~^0^ 또 연어가 눈 밑의 다크써클도 없애준다니.. 이젠 저렴하게 집에서 연어롤 즐기시고 건강도 피부도 미인되세용~~^^