어떤 종류의 사과를 좋아하세요?
저희집은 오로지 fuji(부사)로만 먹거든요.
그러나..
올해는 후지랑 인연이 없는 겐지
애플피킹 가서도 철이 이르다고 jonna gold만 잔뜩 따왔더랬죠.
jonna가 맛있다는 분들도 계신데
전 새큼한 첫맛이 영 불편하더라구요.
그래서 애플쨈 잔뜩~ 애플파이 잔뜩~으로 다 처리하고는
이제서야 후지 좀 맛보겠고나 했지요.
코스코에 남편만 보내면서
후지사과 좀 챙겨오쇼~ 했건만
후지라고 내놓은 거이..
그 또한 jonna였네요..... 꺼이꺼이~
그래서 또 마구 먹었습니다.
오늘은 그 중 자주 만들어 먹은 거 하나 올려봐요.
-필링-
사과 2개
베리종류 1컵
황설탕 3T
시나몬 1/2t
전분 1T
- 토핑-
중력분 1/3컵
오트밀 1/3컵
버터 5T
시나몬 1/2t
소금 1/8t
< 이렇게 만들어요>
1. 필링재료 모두를 믹싱볼에 넣고 섞어주세요.
2. 버터는 잘게 자르거나 포크 등으로 조각 내주시고
나머지 토핑재료와 함께 잘 섞어주세요.
3. 필링재료를 파이틀에 붓고 그 위에 토핑재료를 뿌려줍니다.
4. 375도에서 45분 구워주세요.
다 구워져서 나왔어요~
만들기가 너무 간단하죠?
베리종류가 없으면 사과를 3개로 늘리고 그대로 구워도 맛있어요.
오븐에서 구워지는 동안 향긋한 애플시나몬 향이
온 집안에 가득하네요.^^
보통은 아이스크림을 주로 얹어먹는데
제가 요즘 아스크림을 멀리하고 있거든요.
밤 마다 혼자 다 퍼먹고 살도 혼자 찌고..ㅠㅠ
그래서 그냥 슈거파우더 뿌려봤어요.
근데 뿌리긴 또 왕창 뿌렸구만요..ㅡㅡ
진짜 마이도 뿌렸뜨아~~~~~
단 게 고팠던 게야.....끄덕~ T^T
달콤하고 바삭하고
크랜베리를 넣어서 상큼한 맛도 있답니다.
크리스마스 때 디저트로 내놔도 손색이 없을 것 같아요.
음식 많이 준비하시는 분들껜
맛 대비 시간절약으로는 우수상품이니까
한 번 만들어 보세요~^^
- 출처
드림위즈 블로그『Almond's Box』almond님 레시피
