초기 이유식
성장 발육에서 가장 중요한 영양소는 단백질이다. 하지만 초기 이유식엔 곡류나 야채 정도만 먹일 수 있어 단백질 공급이 쉽지 않은데, 분유는 초기 이유식에서 훌륭한 단백질 공급원이 된다. 단백질뿐만 아니라 성장 발육에 필요한 대부분의 영양소가 고루 들어 있어 이유식에 분유를 적절히 넣어 조리하면 좋다. 분유를 넣은 이유식은 아기가 낯선 재료를 거부하지 않고 잘 먹게 해주는 장점도 있다. 또 6개월부터는 소고기를 먹일 수 있는데, 힘줄이나 지방은 최대한 제거한 뒤 조리한다. 아기가 지방을 많이 섭취하면 설사를 할 수 있고 소화시키기도 쉽지 않다.  
(5개월)단호박응이… 2주
열량 42.18klcal

영양 | 단백질 0.82g, 지방 0.06g, 탄수화물 9.59g, 칼륨 50.7mg
재료 껍질 벗긴 단호박·불린 쌀 10g씩,물2컵

이렇게 만드세요
1 냄비에 불린 쌀을 넣고 볶다가 잘게 썬 단호박을 한데 넣어 볶는다.
2 ①의 재료에 물을 붓고 국물이 ⅔정도 남을 때까지 끓인 뒤 믹서에 곱게 갈아서 체에 거른다.
3 체에 밭친 응이가 걸쭉해지도록 저어가면서 끓인 다음 불을 끄고 식힌다.

point1
불린 쌀과 단호박을 함께 볶으면 맛도 잘 어우러지고 한결 부드러운 맛이 난다.




point2
응이를 끓일 때는 눌지 않도록 저어가면서 충분히 끓여야 농도가 잘 난다.

 성장엔 마이너스! 단맛 강한 음식
당분이 많이 함유된 식품은 아기가 성장하는 데 방해가 된다. 신체 발육에 방해가 되는 것뿐만 아니라 혈당을 불안정하게 하여 정서 안정에도 악영향을 끼친다. 설탕이 많이 함유된 대표적인 간식인 음료나 과자, 사탕, 초콜릿, 아이스크림, 주스, 빵 등은 당분이 많이 함유되어 있으므로 가능하면 먹이지 않는다.