재료: 콩나물+다시다+멸치+간장+다진마늘+고추가루+파+참기름+새우젓+계란
다시마+멸치로 국물을 낸다.
혹 북어랑 마른새우가 있으면 같이 국물내면 좋으나..
집에 다시마+멸치 밖에 없었음.
다시마+멸치로 국물을 내는 동안
콩나물을 물에 데친다.
콩나물은 물에 씻고,
국물은 버리지 말고 다시마+멸치 국물에 함께 넣는다.
콩나물은 찬물에 씻은후..
다진마늘+간장+콩나물+고추가루+참기름으로 양념을 한다.
햇고추가루라..색이 너무 이뻐..요즘 요리할 맘 생김.
함께 넣어줄 김치+파를 준비해준다.
밥통에 있는 밥을 넣는다.
우리집 콩밥밖에 없어서..콩밥을 넣었다.
그뒤 콩나물 국물 다시 넣어주고
콩나물 + 김치를 넣는다.
그런후 파를 넣어준다.
팔팔..끊어줌.
먹기전에 계란 얻어 넣어주면 최고!!
콩나물 국밥엔 새우젓 간이 최고져?
오늘 신랑 아침.













