
참깨, 살구씨, 잣은 비록 작은 알갱이지만 몸에 좋은
영양소가 가득 들어 있다. 참깨는 식이섬유가 풍부할
뿐만 아니라 장에 있는 유익한 세균의 밸런스를 유지한다.
살구는 대장을 깨끗이하고 주근깨나 검버섯, 기미에
특효가 있는데, 살구씨는 약간의 독성이 있으므로 성인은
한 번에 10알 이상, 어린이는 3알 이상 먹지 않는 것이 좋다.
잣은 하루 10개 정도 먹으면 변비가 낫고, 뇌의 중추를 자극해
위장을 안정시키므로 비만과 변비 치료에 효과적이다.
변비가 있다면 이 세가지를 가루 내 먹거나 환으로 만들어 먹는다.
만드는 방법은 참깨와 살구씨, 잣을 블렌더나 믹서에 갈아 섞고,
여기에 꿀을 섞어 1큰술 분량씩 뭉쳐서 환으로 만들면 된다.
이렇게 만든 환을 하루 1알씩 먹으면 효과적이다.