녹말다식
녹두녹말 1/2컵(65g), 오미자국 1큰술, 넣고 되직하게 반죽하여 꼭꼭 박아낸다. 가루설탕 1/4큰술, 시럽 2/3컵~1큰술, 시럽 : 물엿 1컵(280g), 설탕 1/2컵(85g), 물 2큰술, 꿀 4큰술
1. 오미자 1/2컵을 물 1/2~1컵에 하루쯤 담가면보에 받쳐 오미자국을 만든다.
2. 냄비에 물엿, 설탕이 녹으면 불을 끄고 꿀을 넣어 식힌다.
3. 녹두녹말에 오미자국, 가루설탕을 함께 섞어 고운체에 내린다.4. 체에 내린 녹말에 시럽을 송화다식
송화가루 1컵, 꿀 3큰술, 식용유 적당량
1. 송화가루에 꿀을 넣어 고루 섞어서 한 덩어리가 되도록 오랫동안 반죽한다.
2. 다식판에 기름을 옅게 바르고 송화 반죽을 밤톨만큼씩 떼어 꼭꼭 눌러서 다식판에 찍어낸다. 흑임자다식
흑임자가루 1컵(90g), 시럽 3큰술
1. 흑임자를 씻어 일어 물기를 뺀 다음 볶아 식혀 맷돌믹서에 곱게 간다.
2. 흑임자가루에 시럽 2큰술을 섞어 그릇에 담는다. 찜통에 넣어 20분간 찐다.
3. 절구에 쏟아서 나머지 시럽 1큰술을 섞어가며 기름이 나와 윤이 날 때까지 찧어 한 덩어리로 만든 다음 기름을 짜낸다.4. 밤톨만큼씩 떼어서 다식판에 박아낸다.

콩다식
노란콩가루 1/2컵 (노란콩 1컵, 소금 2/3작은술, 시럽 2큰술)
1. 노란콩을 재빨리 씻어 물기를 뺀 다음 타지 않게 볶는다. 껍질이 갈라질 때까지 볶아 식혀 소금간을 한 다음 맷돌믹서에 갈아 고운체에 내린다.
2. 콩가루에 분량의 시럽에 넣어 되직하게 반죽하여 다식판에 박아낸다.

http://www.cyworld.com/sirasayakwms