좋은 표고버섯 산 김에.. 밑반찬 만들기.. ^^

(표고버섯은 표면의 칼집이 선명이 난 것으로 고르기)

1. 표고버섯 씻어 밑둥을 떼어 낸다.

2. 대파. 양파. 붉은고추. 파란고추 어슷썰기..

3. 표고버섯도 도톰하게 썬다.

4. 간장2큰술.

    굴소스1큰술(없으면 간장1큰술 더넣고 올리고당 조금더 넣기)

    올리고당1큰술.

    후추, 깨소금, 참기름

    마늘1큰술

    양념에.. 표고버섯을 버무려 잠시 둔다.

5. 후라이팬에 기름을 두르고 버무려 놓은 표고버섯을 볶고

    양파와 대파 넣고 볶고

    마지막에 홍고추, 청고추 넣고 볶으면 끝!!