● 에스탄시아 까베르네쇼비뇽
    (Estancia Cabernet Sauvignou) 

- 국가/지역 : 미국, 캘리포니아 산루이스오비스포 
- 생산자 : 에스탄시아(Estancia)
- 등급 : 품종와인
- 빈티지 : 2002년
- 품종 : 까베르네쇼비뇽 89%, 메를로 7%, Petit Sirah등 4% 
- 알코올 도수:13.5%, 음용온도:16~18℃, 가격:4만원대
- 어울리는 음식 : 불고기, 안심 스테이크, 양고기, 브뤼 치즈 
- 맛/향
   짙은 심홍색, 블랙체리, 초콜릿, 스파이시하고 달콤한 오크향.
   부드러운 탄닌과 길고 풍부한 피니쉬가 인상적인 와인
- 에스탄시아는 스페인어 Estate를 번역, 지역 자체의 에센스를
   강조해 최고의 와인을 만들겠다는 의지를 강조한 이름이다.
   캘리포니아 Soledad에 위치한 와인너리로 몬테레이의 살리나스
   밸리의 중심에 위치하고 있다. 

- 캘리포니아 까베르네 쇼비뇽을 충분히 표현하고 있는 와인으로
   큰 부담없는 가격으로 만날 수 있는 와인이다.