위생, 신선도, 유지방·칼슘함량 등 이상 무

<시험 검사 방법>
·조사 대상 : 흰우유 PB 상품을 판매하는 대형할인점과 NB 상품을 생산하는 주요 유가공업체를 선정해 다양한 종류의 흰우유 중 업체별로 일반우유, 저지방우유, 칼슘우유를 각각 한제품씩 선택했다. 제품에 따라 저지방이면서 칼슘이 첨가된 우유도 있다.
·조사 기간 : 2008년 10~12월