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4월 2일 <미역 두부 노란묵>건강식단

이상희 |2009.04.25 10:31
조회 145 |추천 0

 

미역국을 만들기위해서

미역은 약 5~10분간 불려 놓는다

 

그리고 멸치 다시다로 우려서 끓여 놓은 국물에

고기랑  미역볶은거( 참기름 1큰술 , 간장 1큰술, 다진 마늘 반 큰술 넣고)

넣어준다음~ 끓여준다 간을 봐가면서 !

절대 절대 짜게 만들지 말것!!!  ( 조미료 NO NO NO NO )

 

 

완성 된  맛~~있는 미역국이랑

계란 한개를 풀어서 소금 4/1 ts  넣고

두부를 계란을 입혀 노릇하게 구워준것 까지~

 

 

추가로~  노란 묵을 참기름 약간이랑 구운소금 아주 약간 넣고

참깨랑 김가루 넣어서  만들어낸

 

나만의 식사 ㅋㅋㅋㅋ

 

오늘도 건강하게!@ 

 

 

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