2. 비네 레갈리 브라께또 다뀌 로사 리갈

 (Vinge Regali Brachetto d'Acqui Rosa Regale)

생산자 : Castello Banfi (까스뗄로 반피)

국가 : Italy(이태리)

지역 : Brachetto d'Acqui (브라께또 다뀌) < Piemonte (삐에몬떼)

Appellation : Brachetto d'Acqui DOCG

빈티지 : 2007

타입 : Sparkling (스파클링)

포도품종 : Brachetto (브라께또)100%

 와인 메이커 & 테이스팅 노트

삐에몬떼 남부지역에서 재배한 브라께또 다뀌 품종으로 양조한 로제 스파클링 와인. 핑크빛이 감도는 엷은 루비 칼라를 띠고 있으며 은은한 장미향의 풍부한 부케와 베리와 아몬드 맛이 돋보이는 부드럽고 우아한 스타일이다. 차게 해두고 마시면 신선한 딸기를 얹은 과일 케이크나 초콜릿, 페스츄리 등의 디저트와 완벽하게 어울리며 식전주로 마시기에도 손색이 없다. 경쾌하면서도 우아한 색감과 최상의 아로마, 복합적인 맛을 부여하기 위해 낮은 온도에서 세심한 주의를 기울여 발효, 숙성과정을 거쳤다.

 Castello Banfi

까스뗄로 반피의 기원은 1950년대로 거슬러 올라간다. 당시 미국 최대 와인 수입사 반피 빈트너의 존 마리아니(John Mariani) 회장은 이탈리아 태생으로 1910년에 미국에서 와인수입사를 설립한 이후 큰 성공을 거두었다. 이후 모국인 이탈리아에 최고의 와이너리를 건립하여 최상의 와인을 생산하고자 하는 포부를 품게 된다. 철저한 분석과 연구를 통해 건립된 까스뗄로 반피는 1978년 와이너리 문을 열었다.

자료제공 : 수입사(롯데-두산 주류BG)