우리밀로 만들어 포실포실한 빵에 하림 슬림 카나페를 넣고 든든한
식빵컵 피자를 만들어보려구요~
지난번 식빵컵 간식을 자기는 주지 않고 동생과 먹었다고 옆지기가
한마디 했거든요~ㅋ
바로 만들어줬다지요~
재료 : 식빵 6장, 피자소스 2~3큰술, 하림 카나페 1캔, 피자치즈,
비엔나 소세지 6개, 오일...
파* 바게트에서 사온 우리밀 우리보리식빵이에요~^^
요 아이 역시 며칠을 기다려서 구매했어요~ㅎㅎㅎ
식생활의 서구화로 점점 빵의 수요는 늘어가고 있어요~
그렇지만 밀은 대부분 수입산이랍니다. 국내 밀 총 생산량은 약 9천톤으로
자급률이 0.5%에 불과해요~
수입밀의 의존율이 99%를 넘는다는 뜻이지요. 조금 아쉬운 현실입니다.
하지만 웰빙 먹거리에 대한 관심과 높아진 환율로 인해 점점 국산 밀에
대한 관심과 우리밀 살리기에 대한 노력이
점차 확대되고 있다는 좋은 소식이 들리네요~^^
그러다보니 대기업들 역시 우리밀 살리기 운동에 동참하여 여러 제빵 업계에서
우리밀 빵을 선보이고 있어요~^^
또한 식품업체로서 우리 농가에서 수확하는 신토불이 밀로 믿고 먹을 수 있는
빵을 만들어 소비자들의 입맛을 만족시키고,
우리 농가 살림도 돕겠다는 것도 중요한 이유를 가지고 있으니 저도 기꺼이
동참했답니다..
우리밀 사랑 카페 : http://cafe.naver.com/lovewoorimil
물론 일반 식빵도 그렇지만 우리밀리 함유된 식빵 역시 포실포실하고
촉촉하답니다~^^
식빵은 가장자리를 잘라 정사각형의 모양을 만들어줍니다.
오늘 속을 든든하게 만들어줄 하림 닭가슴살 카나페에요~
저칼로리 고단백의 닭가슴살이 16%나 들어있어서 속도 든든하면서 살걱정도
잠시 잊게 해준다지요~^^
수랏간 카페 : http://cafe.naver.com/cocodoc.cafe
피자소스와 하림 닭가슴살 카나페를 고루 섞어줍니다.
머핀틀에 오일을 고루 바르고 식빵을 주름잡아 모양을 만들어준 후 피자소스를
얹은 닭가슴살 카나페를 얹어줍니다.
피자치즈를 고루 뿌리고 칼집을 낸 비엔나 소시지를 얹어줍니다.
그리고 210˚에서 10 ~ 15분을 구워냅니다.
노릇노릇하게 잘 구워진 식빵컵 피자입니다.
뜨거울 때 먹으니까 쭈욱 늘어나는 피자치즈게 고소한 닭가슴살 카나페의
맛이 물씬 나네요~^^
물론 아이들 영양간식으로도 좋아요...
그런데 2 ~ 3개 정도만 먹어도 은근히 속이 든든하던걸요~~~^^
우유와 함께 시나몬 러스크도 급하게 만들어서 간단하게 저녁으로
때웠어요~~ㅎㅎㅎ