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쉽고 간편한 브런치 만들기 !

한옥진 |2009.06.07 21:20
조회 284 |추천 1

사실 사진 수업 레포트용으로 만든거였는데

생각보다 사진이 이뿌게 나와서 올려봐염 미소

 

쉽고 간편하게 만들 수 있고

부담없이 먹을 수 있는

베이글 샌드위치 사랑

베이글은 다른 빵들보다 칼로리도 낮아 다이어트에도 딱!

게다가 들어가는 재료들도 야채위주~

다이어트 식단으로는 딱일것 같아요 !

그럼 지금부터 만들어 볼까염 ?

 

 

일단 저 야채들은 우리집 옥상에서 재배한 유기농 상추와 쑥갓 ~

향도 좋고 맛도 좋아서 쑥갓도 넣어봤답니다.

상추 대신에 롤라로사나 양상추도 괜찮을듯~

쨋든 좋아하는 야채를 볼에 넣고

올리브오일3 : 레몬쥬스1 을 넣고

소금 후추 간을 해서 준비해 둡니다~

 

 

워낙 매콤한걸 좋아하기 때문에 임아트에서 파는 자메이칸스퇄 핫 소스 발견!

한번 먹어보고는 반했다는~~

케챱만 넣기는 심심하니깐 취향별로 타바스코나 다른 소스들을 첨가해 주세염~

저는 핫소스 두가지를 케챱과 섞었습니다!

 

 

 

특제 소스를 베이글에 고루 발라주세염~

 

 

아까 살짝 무쳐 놓았던 야채들을 예쁘게 놓아주시고

그 위에 파마산 치즈 가루를 뿌렸습니당!

좋아하시는 만큼 뿌려주세요~~

고소한 맛이 나고 괜찮답니다 미소

 

 

그 다음에는 토마토와 오이 계란을 슬라이스 해서 올려 줍니다!

나중에 먹기 불편할 수 있으니 조금 얇게 슬라이스 해주세용~

계란 노른자는 다이어트를 위해 뺐습니다!

나중에 먹을때도 산산조각 나서 불편할 것 같구 ㅜㅜ

하지만, 좋아하시는 분들은 넣어도 괜찮을듯~?

 

그리고 그 위에 머스터드를 샤샤샥 뿌려주세요!

저는 허니머스터드를 별로 안 좋아해서 그냥 머스터드 뿌렸습니다~

 

 

그 다음으로는 시중에 판매하는 슬라이스 치즈들 많을텐데 그중에서 쓰셔도 됩니다!

하지만 역시 베이글엔 크림치즈 ! ㅋㅋㅋㅋ

그래서 슬라이스 치즈 형식으로 나온 먹기편한 크림치즈를

3등분 해서 2개 사용 했습니다.

허나 크림치즈맛은 별로 안나서 아쉬웠다는 흑흑

 

 

 

 그리고 베이글 윗 부분은

아까 야채 버무릴 때 남아있던 올리브오일&레몬쥬스 드레싱을

쓱쓱 싹싹 남김없이 발라 주세요!!

 

그럼 맛있고 간편하고 부담없는 베이글 샌드위치 완성 !!

들어가는 재료도 별로 없고,

쉽게 만들 수 있어서 좋아요~

브런치로는 물론 맥주안주, 피크닉 도시락으로도 안성맞춤일듯~

 

 

 

집 옥상에 있는 허브 위에 살포시 올리고 찍어 봤습니당

먹음직스럽죠 ??

 

 

 음료랑 같이 찍어봤어요~

제가 즐겨먹는 와인소다랍니다 히히

 

 

집에 와인은 있는데

넘후 드라이해서 손이 안가는 와인이 있다면!

토닉워터랑 얼음만 넣어도 맛있는 칵텔을 만들 수 있답니당

새콤한걸 좋아하시면 라임쥬스도 살짝 넣어서 드셔도 좋아요~

 

그럼 맛있는 식사 하세용 ㅋㅋㅋ

추천수1
반대수0

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