드립! 어렵지 않습니다!

드립커피.

어렵지 않아요.

달팽이, 쩜드립 등등 여러가지 드립 방법들이 있지요.

다 맛있게 추출하는 방법들이지요.

허나!

커피를 막 시작하시거나 아직 드립에 많은 경험이 없으신분들에게는 자칫 거리감을 가질수 있는 기술 들일수도 있겠지요?

하지만 드립커피!!

그렇게 어렵지 않습니다.

준비물은 드립퍼, 여과지, 그리고 서버 또는 머그컵정도??

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이제 부터 몇가지 간당한 드립들은 소개 해드리겠습니다.

이 드립법은 정말 원초적인 드립법으로

절대적으로 잘못된 드립이 아닙니다.

유럽에서 많이 애용되고 있으며

제 브라질 친구 Moises도 저에게 "드립은 이렇게 하는거야"

라고 가르쳐 주었던 드립방법입니다.

처음에는 영상이 충격으로 다고 오실지 모르겠습니다.

"아니 이게 뭐야??"

라고 생각 하실수도 있습니다.

하지만

도전해보시고 맛을 보십시요.

그럼 생각이 달라지실겁니다!!ㅋㅋ

이 드립법은 왠지 이브릭에서 살짝 더 발전 시킨 방법이라고도 생각이 듭니다.

이 방법 또한 커피의 맛을 우려내는데 충분한 방법이었습니다.

물의 온도와 우리는 정도에 따라서 맛이 다르기때문에

잘~ 하시면 스스로가 원하는 맛을 언제 어디서든 쉽게 추출 할 수 있는 방법이 되실겁니다.

커피.

생황에 너무 많은 부분을 차지하고 있는 음료입니다.

이러한 커피.

너무 어렵게 다가가지 않으셨으면 좋겠습니다.

어머니들이 밥을 하실때

처럼

맛있게 정성만 드린다면

그 커피가 정말 최고의 커피일것이라고 생각합니다.

그럼 다들 편안하게 커피를 즐기실수 있는 날이 오는 그날까지~ 고고고고~

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