매콤달콤 오징어 덮밥..^^

다양한 야채와 고추장양념이 잘 어우러져 맛나다는..ㅎㅎ

1. 재료(2인기준): 오징어 작은거 1마리,양파1/2개, 당근 1/5개,

                         호박1/4개, 피망 1/2개,

            노랑파프리카 1/2개

   양념장(2인 기준): 고추장 1큰술과1/2, 간장 1큰술, 맛술 1큰술,

              다진마늘 1/2, 요리당 1/2, 설탕 1/2

2. 양파는 적당한 크기로 다진후, 달굴 펜에 기름을 두르고

   볶는다.

3. 나머지 야채를 2에 넣고 볶다가 후추과 소금을 약간 넣고

    간을 한다.

4. 적당한 크기로 다진 오징어를 넣고 볶는다.

5. 양념장을 넣고 적당히 끓인다.