1. 위생상 진짜 더러워요

손님들이 먹는 유리컵 맥주 잔, 소주잔, 칵테일 잔,

그거 전부 싱크대에서 씻긴 하나 물로 한번 행구고 말아요

절대 퐁퐁 같은 세재 사용해서 쓰는것도 아니고,쓰려고 해도 싱크대에 절대

세재 자체가 없어요~

가래밷고 담배 털어 넣은 재떨이랑  같이 씻어지거든요,, 

물로만 헹구면서 절대 살균소독 이런거 없어요!!

2. 거기 사장이 맥주 거품 최대한 적게 내서 많이 주면 캐지랄해요

지네 이렇게 맥주 따르면 남는거 없다고,, 최대한 맥주 많이 따르래요

(관두면서 그럴게 비윤리적으로 경영하지 말랬더니, 니가 뭔데 내 방침에 지랄하냐고

거품이 맜있으니깐 많이 따르랬다고 말 바꾸더군요)

3. 칵테일 소주 만들때도 손님들이 남긴 소주 꼭 버리지 말고 모아 두라고 해요

그걸로 칵테일 소주 만들때 쓰래요,,

그 밖에 주인 내외 인품이 진짜 더러워요

일하시는 주방 아주머니분들께는 "없는년들이 있는년 돈 벗겨 먹네" 이런식으로 표현하고

알바생들은 완전 일하는 머슴마냥 그 사람 빽빽한데 자기네도 내 또래 아들딸 키우면서

힘들꺼 뻔히 알텐데 절대 간식 주는 법 없고 밥을 줘도 12시 넘어 겨우 주고

것두 손님들이 먹다남긴 계란말이 반찬으로 올려주고 그것도 주방에 서서 먹어요,