두부 동그랑땡(밥숟가락 계량입니다)
주재료: 두부 4분의 1모, 갖은 조각야채들 조금씩, 말가루 2숟갈, 계란 작은거 1개, 소금, 후추
두부를 도마에 놓고 칼로 으깨주고....
으깬 두부안에 당근 조금, 양파조금, 피망조금, 호박조금, 소금 후추로 간하고...
밀가루 평평히 2숟갈 넣어주고...
계란도 작은거 한알 깨서 넣고~~
팍팍 치대서 섞어주고~~
동그랗게 모양 만들어서 기름에 노릇하게 지져내면 끝~~
아이들이 잘먹는 음식이죠~~
간단하고 맛도 있고~~~^^
냉장고에 조각 야채들 청소용으로 좋아요~~~ㅎㅎ