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콩나물밥

하하하히 |2006.11.08 10:51
조회 28 |추천 0
주재료 쌀3컵, 콩나물150g, 물4컵 부재료 양념장 : 간장2~3큰술, 다진파1작은술, 다진마늘1/2작은술, 고춧가루1큰술, 깨소금·소금·참기름 약간씩

 

1. 쌀은 씻어서 보통 손잔등에 차랑 거릴정도로 물을 넣어줍니다. 2. 콩나물은 씻어서 물기를 빼주고여~ 3. 콩나물을 넣어주고 뚜껑을 닫아주세요. 콩나물에 끜을 들입니다. 4. 10분정도 뜸을 들여주심 됩니다. 그리고 밥주걱으로 살살 저어주시면 됩니다. 5. 간장, 다진파, 다진마늘, 고춧가루, 깨소금, 참기름을 섞어 양념장을 만들어 비벼 드세요.

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