[따끈한 닭칼국수~~한번 만들어 볼까용~~^^♡

손님 초대가 있어 선택한 메뉴~~갑자기 추워진 날씨에 딱!!좋은 메뉴인듯해 도전해 보았어요[[

[재료-닭한마리,파,마늘,애호박,양파,국수를 준비하시구요..

1)닭을 깨끗하게 씻어 푸~~욱~~삶아주세요..                               2)국물이 뽀얗게 우러나면 닭을 건져 식혀 살을 발라내세요..

3)발라낸 살코기에는 소금,후추,다진마늘,다진파,진간자을 넣어 미리 버무려주세요.

4)그리고 닭뼈는 다시 육수에 넣어 한번 더 끓여 주세요~~더욱 진한 국물을내기위함이죠~~[[[

5)한번 더 우려낸 육수에 칼국수를 넣어주세요..(삶는 동안 면이 붙거나 냄비바닥에 눌으면 안되니 휘~~이~~휘~~이~~저어주세요[])

6)면이 반 정도 익으면 애호박과 양파를 넣고 끓여 주세요.

자~~아~~~드뎌 완성~~♡[♡

한 4~5인분 정도의 분량이예요~~요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 딱!!좋은

음식인것 같아요!!손님 접대용으로도 딱!!입니닷!!!ㅋㅋㅋ

따끈하고 구수한 국물이 일품인 닭칼국수 한번 드셔보세요들~~[[

[P.S-완성된 닭칼국수에 맛있는 양념장을 곁들여 드셔보세요~~

청량고추의 맵콤함으로 칼칼한~~궁물 완성~~음~~정말 궁물이~궁물이~[[[끝내줍니당~~오호~~굿굿굿~!!!!

[양념장-청량고추,홍고추,다진마늘,진간장,통깨,참기름....[[