주재료 : 밀가루,쑥가루,단호박, 복분자 ,닭고기, 팽이버섯  계란  
부재료 : 올리브유, 호박, 다진마늘,

1. 복분자액, 쑥가루,단호박을 갈아서  반죽을 한다.  
2. 방망이로  잘   예뿌게    밀려서  준비한다.
3. 단호박을   갈아서   만든   반죽을   밀어서    잘 칼국수  

  모양으로   썰어준다.
4.   닭을   먼저   끊여서    건데기는  잘게    찢어서   

   준비하고   호박도   채썰어서  준비한다.
5. 팽이버섯은   볶아서    준비하고   계란은   노,흰자로   

 나누어   지단을   부쳐준다.
6. 칼국수를    끊여서  그위에   고명을    얹혀주면  된다.