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반죽 없이 만드는 고구마 식빵 파이♪

서꼬맹@,@ |2009.12.15 16:11
조회 912 |추천 0

 

 

 

 

반죽 없이 만드는  고구마 식빵 파이♪

 

6ea(2인분)분량

계란 60g, 식빵 240g, 풀무원 고구마 샐러드바 145g

 

난황,난백 분리 → 식빵을 밀대로 밀어서 샐러드바 23g올려 반으로 접어

난백으로 붙쳐 포크로 꾹꾹 누르기 → 난황을 위에 발라주고 → 180도 오븐에 10~12분간 구우면 끝

 

*파이에 윤기를 내고 싶으면 슈가파우더:우유=1:1로 섞어 오븐에서 꺼내는 즉시

발라주면..ㅎㅎ

 

 

 

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