처음 접해본 굴찜.
굴찜을 예약주문하고 음식점에 가서 기다리는데 음식이 나올때쯤 됐는데도 안나오길래 주방이 바빠서 늦어지나 보다 했다.
근데 그게 아니였다.
테이블 위에서 수증기가 피어오르고...
놀란 나머지 순간 얼굴이 굳어지려는 찰나.
그 안에서는 처음부터 굴이 삶아지고 있었다는 걸 알게 됐다.ㅎㅎ
굴 까기 어려울 줄 알았는데...
굴 까기가 생업인 분들께는 죄송하지만, 의외로 난 까는 재미가 있었고 먹기보단 껍질 까기에 집중했다.ㅋㅋ
달콤했던 굴 한점 먹으며.
조만간 연안부두에서 조개찜거리 사다가 집에서 부모님과 함께 해야겠단 생각을 했다.
@ 굴사냥