[간편하게 폼나게] 참치 샐러드 카나페
이번 우리 혜원양 생일 파티때...아니 파티라고 하긴 뭐하고...ㅎㅎㅎ
암튼 생일날 만든거랍니다.
그냥 간단하게 몇가지 만들어서 이웃들이랑 한접시씩 먹었어요.
처음에 참치 샌드위치를 만들려고 참치 샐러드를 만들었는데...
샌드위치는 양이 넘 많을것 같아서 이쁘게 카나페를 만들었어요.
조그만하게 만들어서 집어 먹고 맛도 좋아 아이들 간식으로 넘 좋을것 같네요.
핑거 푸드로도 좋을것같구 와인 안주로도 좋아요.
참치 샐러드 넉넉하게 만들어 두었다가 식빵에 두툼하게 넣어 샌드위치를 만들면 더 맛나답니다.^^
만드는 법
재료-참치2캔(150gx2캔),양파1/2,피망1/2,맛살2~3개,소금,후추,마요네즈
1.참치캔은 기름기를 빼서 준비하고 야채랑 맛살은 잘게 다져 준비한다.(전 야채는 푸드 푸로세서 이용했답니다.)
2.큰볼에 모두 담아 소금,후추간을 하고 마요네즈를 넣어 잘 머무려 준비한다.
3.식빵은 가장자리를 자르고 네모지게 잘라도 되고 저처럼 컵이나 다른 틀을 이용해서 둥글게 찍어내도 된답니다.남은 자투리 식빵들은 냉동실에 보관했다가 나중에 갈아서 빵가루를 만들어 이용하세요.^^
4.식빵위에 딸기쨈을 발라줍니다.(넘 많이 바르면 달아서 맛이 별로랍니다.얇게 발라주세요.)
저두 사진찍냐고 좀 많이 바르긴 했네요.ㅎㅎㅎ
5.쨈 바른 식빵위에 참치 샐러드를 올려줍니다.그럼 완성!!!
(맨 위에 체리나 다른 포인트를 올려 주어도 예쁠것 같아요.전 없어서 맛살로 대신했답니다.)
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