삼겹살이 카레를 만나면?

향긋하고 새롭게 맛있다!

재료-

목살 또는 삼겹살, 바질, 마늘, 양파, 화이트와인,카레가루

1. 고기에 바질을 뿌린 후 오븐에서 10분~15분정도 구워주세요.

(기름기를 빼어 단백하게 하게 위해서, 오래하면 고기 육즙이 달아나요)

2. 팬에 양파와 마늘을 볶가다 오븐에 초벌구이한 삼겹살을 넣고

 볶아주세요.

3. 화이트와인을 살짝 뿌린 후 센불로 볶아주세요

4. 카레가루를 넣고 볶으면 완성!

]- 콩가루에 찍어먹어도 맛있고-!

]-요거트와 머스타드로 만든 드레싱에 찍어먹어도 맛있어요