와~ 이건 진짜 동생들이 좋아하더군여 ㅋㅋ

아이들한테 만들어 주세요 ㅎ

재료 : 두부,쪽파,케첩,간장,맛술,설탕,전분

만드는순서 :

1. 두부를 2X2X2 센티로 썰어주시고, 쪽파는 길이가 4센티 정도 되게 썰어주세요.

2. 썰어 놓은 두부를 전분에 돌려주세요

3. 맛술 2큰술 , 간장2큰술, 케첩 4큰술, 설탕 작은1숟갈을 혼합해주  세요.

4. 전분묻힌 두부를 프라이팬에 익혀주세요. (노릇노릇할때까지 익혀주세요)

5. 노릇노릇해지게 익혀지면 식용유를 조금만 더 두르신후에

  방금 만들엇던 소스를 뿌려서 약불에서 조금씩 졸여주세요

6. 졸이시는 도중 쪽파를 넣으시구 몇번 뒤적뒤적 거리시다가

  그릇에 담아주세요 .