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닭고기 채소죽

양탄자 |2006.11.08 21:54
조회 18 |추천 0

주재료 : 불린쌀40g, 닭고기20g, 양파5g, 콩나물5g, 오이10g, 닭육수200ml.


1. 닭고기는 힘줄을 잘라 버리고 작은 크기로 썹니다.
2. 양파와 오이는 깍뚝썰고, 콩나물은 줄기 부분만 1cm길이로 자릅니다.
3. 냄비에 불린 쌀과 닭육수를 넣어 끓이세요.
4. 끓기 시작하면 준비한 야채와 닭고기를 넣고 약불에서 익을때 까지 끓여줍니다
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