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감자 배춧국

양탄자 |2006.11.08 22:18
조회 15 |추천 0

주재료 : 불린쌀 2큰술, 감자 10g, 속배춧잎 5g, 생수150ml.


1. 불린쌀은 생수를 넣어 믹서에 갈아줍니다.
2. 삶은 감자는 3mm정도로 대출 썰어 툭툭 으깨주세요.
3. 배추는 부드러운 속잎 부분을 데쳐서 잘게 다져줍니다.
4. 냄비에 불린쌀과 생수를 붓고 끓이다가 끓기 시작하면 약불로 줄이세요.
5. 여기에 감자와 배춧잎을 넣고 5분정도 끓여주세요.

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