1. 두부는 1~ 2cm 두께로 썰어 살짝 데쳐낸다.

2. 돼지고기는 납짝하게 썬다. 간장,

   참기름 약간으로 밑간해도 좋다.

3. 김치는 2cm 길이로 썬다.

4. 후라이팬에 돼지고기를 볶다가

   김치를 넣고 볶은 후 양념한다.

5. 볶을때는 센불이나 중불에서 볶아야 맛이좋다.

6. 두부를 그릇에 두른 후 가운데

    김치 볶은 것을 놓고 깨소금을 뿌려 완성한다