두부를 먹기 좋은 크기로 자른다. 계란을 풀어 소금간을 하고 두부를 담근 후 프라이팬에 노릇노릇하게 지진다.
소스를 만든다. 소스는 잘게 썰어 놓은 피망, 햄, 피클, 양파, 마늘을 넣고 케첩과 설탕으로 간을 한다. 물을 반 컵 정도 넣고 걸쭉하게 될 때까지 졸인다.
두부에 소스를 골고루 바른 후 옥수수콘, 완두콩통조림, 피자 치즈를 얹는다.

전자레인지에서 2분 정도 익힌다.