재료:어묵(슈퍼에 가면 여러가지 들어있는거 팔아여) 곤약

       무우 느타리버섯 파 팽이버섯 청양고추 후추 소금 다시멸치

       고추장 고춧가루 다진마늘

1.물에 다시멸치를 넣고 육수를 만들어 놓는다

2.어묵과 곤약은 먹기좋은 크기로 썬다

3.무우는 납작하게 썰고 느타리버섯과 팽이버섯은 깨끗이 씻어

  찢어논다

4.파는 길죽하게 썰고 청양고추는 어슷썬다

5.육수에 고추장을 풀고 무우를 넣고 끓인다

6.물이 끓으면 어묵 곤약 느타리 버섯을 넣고 고춧가루를 넣고 끓인다

7.끓으면 다진마늘 후추 소금을 넣고 어묵안에 들어있는 스프도 넣는다

8.조금더 끓이다가 파와 느타리 버섯을 넣고 먹기직전 썰어논 청양고추를 넣는다

9.얼큰한 어묵탕 완성