주재료 :소라7개,깻잎1묶음,청,홍고추 각각1개,양파 반개,            쪽파2뿌리 ,청정야채 50g,고추가루작은1술,            고추장 작은1술..
부재료 : 다진마늘 1쪽, 통깨 ,식초 약간, 요리당 약간... 1. 소라를   살짝   데쳐서  내장은   제거하고  깨끗이 씻어준다.
2.양파, 깻잎, 쪽파, 고추, 청청야채를 준비한다.
3. ②의 야채들을  먹기좋은크기로 썰어준다. 
4 .큰볼에 먹기좋게 썰은  소라와   모든 야채를  넣어준다.
5. 고추가루, 고추장, 다진마늘을 넣고 무쳐준다.
6. 식초, 요리당, 통깨를 넣고 요리조리.. 새콤달콤 무쳐준다.