날씨도 춥고 칼칼한게 땡기고... 시장봐다가 맛난 해물탕 끓여볼까요!!ㅋ

재료 : 꽃게 한마리, 새우 5마리, 모시조개1봉, 바지락1봉, 오만둥이 한줌, 곤이 1팩, 돌낙지 1마리, 오징어 1마리, 명태알 , 두부 1모, 무우 10센티정도, 양파 한개, 파 1뿌리, 콩나물 한줌, 청량고추 3개, 생강 1쪽(워낙많아 재료가...빠진게 있을지도..)

양념 : 고춧가루 2스푼반, 국간장 3스푼, 후춧가루 약간, 간마늘 1스푼

1. 일단 다싯물 먼저 낸다.( 다시마는 끓기시작하면 건져낸다)

2. 가지런히 그릇에 담은 해물들..... 담다가 결국. 그릇이 작아... 큰그릇로 이동...ㅋ

3. 바닥에 콩나물과 무를 깔고, 위에 해물들을 종류대로 올려준다.

4. 육수와 양념을 넣고 팔팔끓여준다. (전 간은 국간장으로 맞췄어요~)

5. 칼칼하게 먹기위해 청량고추도 팍팍 넣구..아쥬 매콤한 냄새가 진동~~~

완성됐네요.. 오랜만에 원없이 해물 흡수..ㅋㅋㅋ

비리지도 않고 맛있게 끓여진 해물탕~~

울여봉이 해물탕 해물탕~~ 노래를 불러 한번 제대로 끓여줬당~

돌낙지...한마리 4800원... 비싼만큼...맛은 있더이다...겁나 비싸..ㅠ

사진을보니 또 해물탕 한사발 땡기네..ㅠㅠ