요리하는 남자 김군입니다~ ㅋ
집에서 초간단하게 해 먹을수 있는 간장떡볶이를 만들어 봤습니다~
청피망,홍피망, 양파 반개 파는 조~기 사진에 만큼
아.. 나중에 요기다가 팽이버섯 반봉지 넣었구요 ^^;;
쇠고기 국거리용으로 150g
다진마늘 한큰술
조림간장 2큰술
올리고당 2큰술
맛술 2큰술
그리고 저는 매실원액 한큰술 넣었습니다
양념해서 한 2시간정도 재워두면 좋습니다만..
급하면 주물럭주물럭해서 그냥 쓰셔도~ ㅋ
제일중요한 떡을 ;
떡은 사진에 보이는 만큼 미리 한 2시간 불려놨었구요
(쌀떡을 썼습니다)
올리브유~ 한바퀴 두른다음
한꺼번에 넣구 중불에서 취향에 따라 5-10분 졸여 주시면...
요렇게 맛있는 간장 떡볶이가 완성됩니다~~