밥통으로 브라우니 만들기

 

 

밥통 브라우니 재료 : 초콜릿 200g,우유,마아가린,호두,계란,핫케이크가루

 

 

 

 

 

중탕 할 초콜릿을 잘게 부셔준다

 

 

 

 

중탕을 해준다 (초점이 안맞네 ^^;;;)

 

 

 

 

그럼 초콜릿 형님들이 녹음

 

 

 

 

 중탕을 하는동안 설탕 2스푼 그릇에 담아 줍니다

나는 단걸 좋아해서 3스푼 넣고

 

 

 

 

계란 하나를  넣고

 

 

 

 

쉐킷 쉐킷

 

 

 

 

달걀을 잘 풀었으면 우유를 한컵 넣어줍니다.

 

 

 

 

초코핫케이크 가루 한컵 반을 채에 받쳐 곱게 털어내줍니다

쫀득쫀득한 브라우니를 만드시려면 초코핫케이크가루를 적게 하면 된답니다

 

 

 

 

채에 거른 초코칩 다시 넣어주고~

 

 

 

 

우유를 소주잔으로 한잔 넣어주시고

쉐킷쉐킷~

 

 

 

 

 중탕된 초콜릿을 꺼낸다음에

 

 

 

 

두개를 같이 섞어줍니다

 

 

 

 

호두도 넣고 섞어 줍니다 (초점이 안맞네 ^^;;; )

 

 

 

 

밥통에 마아가린을 발라줍니다.

굽고 나서 잘 떨어지게 하기 위해 !!

마아가린 없으면 버터로 해도 상관없어요

올리브유나 식용유로 해도 OK !!

 

 

 

 

밥솥에 넣기전에 바닥에 탁! 탁! 세번 쳐주세요

그러면 기포방울이 올라와서 더 맛있어 진다고 하네요

압력 밥솥의 찜기능을 사용해서

40분동안 밥솥에 넣어줍니다

 

 

 

 

 

밥솥 꺼내실때는 식으신다음에 꺼내세요

따뜻하실때 꺼내시면 브라우니 망가져요 ㅎㅎ 

냉장고에 15분 넣어 놓고 다시 꺼내서 커팅한모습

진한 다크 초콜릿 향이 느껴짐

 

 

 

 

공기방울이 뽀글뽀글~

윤기가 좌르르~

 

 

 

 

호두야 안녕? ㅎㅎ

 

 

 

 

 

매우 촉촉함

 

 

 

 

무 방부제 브라우니 완성

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

내가 했는데도

엄청 맛있음

힣ㅎ힣