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표고버섯고추장볶음

문화영 |2011.06.13 12:37
조회 596 |추천 1
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재료를 준비합니다

 

표고버섯.양파.파.마늘.고추(취향에따라 부추.청경채넣으셔도됩니다)

참기름.고추장.올리고당조금.통깨

 

전 쌈채소가 남은게 있어서 ^ ^청경채를 넣었어요

 

먼저 후라이팬에 표고버섯을 넣고

 

식용유조금과 고추장 한숟갈을 넣어주세요

 

 

볶아줍니다~

 

 

살짝볶다가. 야채도 넣고 같이 볶아줍니다

 

 

야채가 어느정도 숨이죽으면

 

고추.파.마늘을 넣어주세요

 

 

참기름조금.올리고당조금 넣고 볶아줍니다 ^ ^

 

살짝 더 볶아주세여

 

원래 방울토마토는 넣을생각이없었는데 마침있어서 색을 내려고 넣어봤어요

 

 

 

이제 그릇에 담아내시기만 ~~~^ ^

 

 

통깨를 뿌려서마무리~^ _^

추천수1
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