쿡쿡 : 아이들에게 딱! 가격1635원 영양Up 이색 참치버거편

사실 홈메이드로 무언가를 만들면 가장 걸리는게 가격이죠?

그런 가격을 속시원하게 해결하고 영양도 업그레이드된,

이색 참치버거를 소개합니다!

주재료(햄버거 3개기준)

참치250g한캔(1845원), 당근3/1(110원), 양파1/3(87원), 피망1/2(280원), 치즈3입(990원),

양상추1/3(330원), 햄버거빵6개입중 3개(650원), 토마토반개(306원), 피클300원

나누기 3 = 약 1635원 대형마트기준

부재료

계란3개, 빵가루, 튀김가루 혹은 밀가루, 굴소스 혹은 돈가스소스,

마요네즈 혹은 타르타르소스, 후추약간

1. 참치한캔의 기름기를 면포로 꼬옥 짠뒤, 손으로 참치의 결을 찢어준다.

2. 당근, 양파, 피망을 잘게 다진다.

Tip 너무 많은 피망을 넣으면 맛 자체가 피망으로 묻힐수 있으니 적당히!

3. 다진재료들을 섞고 후추를 넣고 계란1개+튀김가루 혹은 밀가루를 넣는다.

Tip 튀김가루는 만져보면서 참치가 쫀뜩한 느낌이 올때까지만 넣어주세요

4.비닐팩 위에 적당한양을 넣고 덮어서 조물조물한다.

Tip 비닐팩위에 해야 달라붙지도 않고(살짝 팩에 참치기름을 바르면 좋음) 예쁘게 나와요

5. 튀김가루 혹은 밀가루 -> 계란물 -> 빵가루순으로 옷을 입힌다.

6. 달궈진 기름에 모양이 망가지지 않게 조심조심 넣는다.

7. 노릇노릇하게 앞뒤로 골고루 튀기고 기름기를 키친타올로 살짝 뺀다.

8. 빵 -> 타르타트소스(혹은 마요네즈) -> 양상추1잎 -> 토마토(자른) 슬라이스1개 ->

참치패티 -> 굴소스(혹은 돈가스소스) -> 피클 -> 치즈하나 -> 윗빵 순으로 올리면 끝!

Tip 양상추는 칼 옆면으로 두드리면 얇게 펴져요

간단하면서도 맛도 있고 저렴한 이색참치버거

야채를 싫어하는 아이에게 몰래 패티안에 다른 야채를 넣어도 좋아요

세척은 필수 아시죵?

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