분명히 감자샐러드만 만들라고 했었던거 같은데...
어느새 샐러드 3종 세트를 만들고 있는 날 발견 -0- ㅋㅋㅋㅋㅋ
생각보다 시간이 걸리긴 했지만 그래도 맘은 뿌듯하당
앞으로 일주일 치 식량은 걱정 없겠군 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
요건 KFC 표 양배추 샐러드.
양파, 당근, 양배추 콩콩 썰어서 준비하고 콘 넣고 소스 뿌리면 끝 !
내가 젤루 조아하는 코울슬로. ><
파프리카 색깔별로, 양파 깍뚜기에 콘 넣고 소스 넣으면 된당
청파프리카가 있으면 색깔이 더 이쁜데 없더라규ㅠㅠ
마지막으로 오늘의 비장의 요리! 입에서 살살 녹는 감자샐러드ㅠㅜ 꺄
감자랑 당근 양배추 삶아 준비하는데,
이때 뜨거운 감자를 으깨면서 식초 1S 투하하는게 키포인트!
당근 양배추 양파 오이 콩콩 썰어놓고 소스 때려넣으면 끝 ㅋㅋ
(다른 샐러드는 미리 소스를 넣지만, 요 샐러드는 먹을때 마다 따로 넣어야한당)
아참 모든 요리의 기본인 소스는 마요네즈, 소금, 후추면 끝
다만 코울슬로와 양배추 샐러드에는 올리고당 1S 추가하면 더 맛있땅
(+ 레몬즙1S, 설탕도 1S)
이렇게 저장해놓고 먹을수 있는 샐러드는 무조건 물기를 쫙 빼고 해야한당
안그럼 쉽게 상해버린다는 것 ㅠㅠ 참 유리용기도 반드시 소독!
*_+
그리고 오늘의 내맘대로 부런취ㅋㅋㅋㅋ
포테이토와 샐러드 아이들 !!!
감자는 물에 담가 전분 제거하고 기름에 튀겨튀겨~ 감자샐러드와 환상!
초점에 나가버린 아이들 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋ
뽀인트는 오직 데코만을 위해 출연해주신 자두양과 고추군들.ㅋㅋㅋㅋ
아 배불로~~~>< 살맛나네영~><
어여 티몽 하우스로 커몽커몽~! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
