수강신청이 망한 오늘ㅋㅋ밥이나 먹어야겠다 하고 오랜만에 김치볶음밥을 만들었다.
요리를 못하던 시절도그렇고 지금도그렇고 가장 자신있는 요리다 김치볶음밥은...ㅋㅋㅋ
처음에 초등학교때 고모가 해준 김치볶음 밥을먹고 이렇게 맛있는 김치볶음밥이 있다니 라고생각했다
그 뒤로 만들고 또 만들어 먹은게 김치볶음밥ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
반찬도필요없고 어릴땐 티비보면서 먹기 젤 좋았던 밥이였다
김치볶음밥은 김치만 맛있으면 된다. 내 리뷰는 간단하다 조미료는 하나두 필요없다 ><
재료:김치,햄,밥,올리브유,올리고당(or 설탕)
햄대신 고기, 참치, 어묵도 괜찮다. 다 넣고 해봤지만 난 햄이 젤맛있던데...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ씹는맛이좋아
no1. 햄을 잘게 썰어 먼저 볶는다.
no2. 그리고 올리브유를 두르고 김치를 볶아준다.
(참기름, 들기름을 섞어서 해도 맛있을것ㅋㅋ)
no3. 김치가 잘 볶아지면 밥을 넣고 약한불에서 섞어준다. 그리고 마지막으로 올리고당이나 설탕등을 넣어 달콤하게 만든다.
완성 ! 계란프라이도 얹어주면 좋은데 계란없또ㅠㅠㅋㅋ
난 이렇게 김치만 가지고 만든 볶음밥이 젤 맛있다..
사먹는건 먼가 조미료맛이 넘많이나서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
김치볶음밥 최고







