<부추곱창>

즐거운 맛집 탐방 날~

이 날 사실은 집에서 안 좋은 일이 있었지만..

안갈 수는 없죠 눈물을 훔치고 나갑니다.

찾아가는데 은근 어려웠지만 주소를 보고 ㅋㅋㅋ

어플에 네이버지도 참 잘 쓰고 있어요.

오픈한지 얼마 안되서인지 사람들도 가득가득

화관도 가득가득

제가 일하던 곳에서도 온 화관이 있더라구요.

알고 보니 매니저 오빠 한분과 사장님께서 같은 곳에서 일하셨더라구요.

신기해서 막 수다떨고 ㅋㅋㅋㅋ

저 분이 신림동 사장님이세요.

하셔서 많이 봤다 싶으신 분이 있더라구요.

그래서 지만 오빠에게

어디서 많이 본 사람인데...

변기수잖아 개그맨 변기수.

에? 몰랐어요 몰랐어 몰랐어 아 그렇구나 어디서 많이 봤다 했어요!

먼저 두 사장님 사진 찍어드리고

저도 한방 찍어주세용.

으헤헤헤헤헤헤헤헿

식사하며 사장님과 대화하다보니..

아까 변기수에요? 몰랐다고 하는거 다 들었어요 ㅋㅋㅋ

변기수님 죄송합니다....☞☜

곱창집인데도 생각보다 화장실이 정말 깔끔하고 이쁘더라구요.

사진은 흔들려서 승질 나지만...

언제나 말했듯이 전 어딜가든 화장실부터 가봅니다.

아무리 맛있어도 화장실 더러우면 가기 싫다규요!!!

여긴 합격 이상의 플러스 플러스 더블 플러스 낙점.

내부는 대충 이러해요.

너무 넓지도 않고 좁지도 않아서

좋은 사람들과 옹기종기 모여서 한잔하기 좋은거 같아요.

음식 남기면 지옥간다.

흐,흔들렸네요.

모듬 1인분 10,000원

부추곱창 1인분 1,0000원

옛날곱창 1인분  15,000원

대창 1인분 15,000원

추가메뉴는

육사시미 中 은 10,000원

육사시미 小 는 2,000원

고기추가(살치살) 는 10,000원

볶음밥은 2,000원

된장찌개는 2,000원

쌀은 국내산

김치는 중국산

이렇게 써져있습니다.

솔직히 1인분에 이 가격이면 정말 싼거 아닌가요?

그냥 동네만 해도 1인분에 거의 15,000원 이상은 하는데

홍대에서 이 가격에 배불리 먹을 수 있다는게 정말 대박이더라구요.

테이블마다 올려져 있던 버너.

난 부루스타라고 부르는데 더 편하네.....

용량에 의해 합쳐진 사진입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

왼쪽 위부터 시계방향으로 양념장, 김치, 양파절임, 참기름과 쌈장

맨처음에 양념장 보고 쌈장인지 알았는데

알고보니 육사시미 찍어먹는 양념장이더군요.

된장찌개!

사골 우려낸 국물로 끓여서 그런지 깊은맛이 느껴지던...

기본적으로 한번 주시고 추가시 비용 지불 ㅠㅠ

이거 하나로도 한병 깔 수 있을거 같은데..............아쉽.............

서비스로 제공되는 육사시미!

뭥뮈

서비스로 육사시미 줘

남는거 있겠숨?!?!?!?

그런데 옆을 보니 이건 뭥미?!?!?!!?

같은 육사시미지만 서비스가 아닌 주문 육사시미는 두께가 다르다고 하더라구요.

오.... 좀 대박인데...?

육회도 하나 시켜주시고..

자 이제 먹을 준비 할까~ 하고 가방을 땅에 내려놓으려고 했더니

의자 뚜껑을 열어보라 하십니다.

공간 차지나 분실 위험도 없는 이런 센스.

이거 갈수록 매력 철철 넘치는데요.

끼용~ 모듬이에요~

곱창과 부추, 살치살이 함께 나온답니다~

곱창이 아주 뜨끈뜨끈허니 지글지글 잘 익고 있네요.

오로라 같은 연기 속에서 한켠 고요히 익어가고 있는 살치살.

소고기는...

피 뚝뚝 떨어지는 레어를 먹어야 레알이라지...?

지만 오라버니 손에 육회도 계란 노른자와 쉐킷쉐킷

흔들어주세요~ 갑자기 철싸가 생각....

육사시미 사진 찍는데

이건 또 뭥뮈.

초점이 왜 내 사시미가 아닌 다른 사람들을 향해있는거...............

요 두툼한 육사시미를 한점 집어서

아까 보셨던 양념장에 푸욱 찍어

그냥 입으로 가는겁니다~

이 쫄깃쫄깃한 육사시미 맛을 어디서 보리!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

비린내도 안나 입에서 그냥 꿀떡꿀떡 넘어가요 ㅠㅠ

지만 오라버니가 쉐킷쉐킷한 육회도 한입 아~

역시 육회나 육사시미나 신선도가 최고여야 하는것 같아요.

특히 육회의 고기가 냉동이 아닌게 좋았어요.

저는 냉동은 그닥 안 좋아하거든요.

아이스크림이나 커피 종류 빼고.........

자 마시고 나쁜 일은 안드로메다로!

오늘은 즐기자구!!

건더기가 푸짐하게 들어있던 사골 된장국.

한잔에 먹기 정말 입에 착착 붙더군요~

곱창이 익어간드아드아드아~

오케이 완료.

Are you ready?

곱창 구울 때의 기술은 참 중요한 것 같아요.

곱이 빠지지 않게 굽기 위한다면..

곱창집에 가서는 최대한 건들지 말고 선수님들에게 맡깁시다!

미친 속도로 폭풍 흡입해주시고 시켜본 대창.

개인적으로 곱이 가득찬 대창 너무 사랑합니다.

애들아.. 너희.......

먹어도 되겠냐

곱이 가득찬 대창.

그냥도 입으로 폭풍 흡입.

느끼하다 싶으면 양파느님과 함께 폭풍 흡입.

추가로 더 시킨 옛날 곱창이에요.

실력자님들께서 싹뚝싹뚝 잘라주시고

이름이 부추곱창인데.

부추 좀 많이 주셔야 되지 않습니까~

부추 많이 주세요!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

그 결과....

제목 : 곱창, 부추정글에 갇히다.

역시 두개 이상씩은 흡입해 주셔야죠~

부추랑 먹으니 몸도 좋아지는 듯~

부추향도 향긋~하고~

그 순간

어둠의 손이 다가온다.

전쟁 준비

다 먹고 나서 하이라이트.

볶음밥을 버릴 수는 없습니다.

볶음밥 좀 주세요!!!!!!!!!!!!!!!!

지연언니가 부탁하신 하트모양 볶음밥.

언니.... 사랑이 지금 많이 부족하신가요....

계란 하나 톡 터뜨려놓고

쉐킷쉐킷!

미친듯이 비벼 볶아부러!!!!!!

한접시 고이 담아서

양파랑도 먹고~

김치랑도 먹고~

마지막 한수저까지 싹싹 긁어 먹습니다.

이 날 어디서 또 많이 보신 분이 저희에게 다가와 말을 거시더라구요.

알고 보니 저번에 가평 스포랜드 여행갔을 때 스포랜드 사장님 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사장님. 못알아보신다고 서운해하셨지만...

옷이 바뀌니 정말 못알아보겠었어요 ㅠㅠㅠㅠ

정말 맛있고 유쾌했던 날이었어요.

그 날 있었던 나쁜 일도 다 잊어버렸고 웃음으로 집에 갈 수 있었습니다.

역시 이 분들과 함께 하는 날은 웃음이 끊이질 않아서 행복해요♡

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