안녕하세요
서울 경기 2조 이글이글의 쏘피입니다
오늘은 초콜릿 바나나 케이크를 만드는 방법에 대해서 알려드리겠습니당 !
<재료>
포도씨유 7Ts, 설탕 6Ts, 계란 2개, 박력분 170g, 베이킹파우더 1/2ts, 우유60g, 코코아 3Ts
하나, 포도씨유를 넣습니다
두울, 설탕도 넣습니다
세엣, 설탕과 포도씨유를 넣어 휘휘 젓습니다
3단계까지 왔는데 섞은 거밖에 없네요...
제 요리의 장점은 쉽다는 거니까요 ^,^
제가 만들 수 있으면 영삼성 여러분 모두가 만들수 있는거니까요 ^,^
네엣, 포도씨유와 설탕에 계란을 하나씩 톡톡 깨뜨려 넣고 저어줍니당 빙글빙글
다섯, 거품기가 등장했습니당. 거품기로 입자가 느껴지지 않을 때까지 저어줍니다
그치만 거품기가 없으면 팔아플때까지 저어주면 됩니다
전 요리는 감이라고 생각합니다 ㅋㅋㅋ
믹싱에 거품이 보글보글 생길 때까지 저어주면 요런 모양이 됩니다.
바나나우유를 막 흔들다가 뚜껑 연 그런 느낌..
여섯, 우유에 코코아를 탑니당
코코아 가루도 되고 네스퀵도 상관없어요
찬우유는 잘 녹지 않으니까 전자레인지에 살짝 데워서 녹이면 좋아용
야구르트 한병이 65g이니까 그정도 넣어주시면 됩니당
전 만들다 배고파서 머그잔 한 잔 가득타서 남은 건 뱃속에 투하했어요ㅋㅋㅋ
근데 이건 우유 반 코코아 반 수준이라서 먹고 나니 느글느글 ㅜ. ㅜ 이래서 제가 살이 안빠지나 봅니당..
일곱, 코코아 우유를 반죽에 붓습니다
일곱, 박력분과 베이킹 소다를 섞어 체를 칩니다
별거 아닌 과정인 것 같지만 생략하시면 안되용!
나중에 생밀가루가 씹히는 사태가 벌어질수도 있으니까요 ㅠㅠ
여기까지 따라오셨나용? ㅋㅋㅋㅋ
여덟,바나나를 적당한 크기로 잘라서 반죽에 섞어줍니다.
너무 휘저으면 바나나가 뭉개져요T_T 살살 다뤄주세용
틀에 유산지를 깔아줍니당
그냥 부으면 나중에 틀과 함께 먹어야해요 .....
아홉, 유산지를 깐 틀에 반죽을 부어줍니당 물컹물컹
170도로 예열한 오븐에 40분동안 익혀주면 완성입니당
오븐에 넣기 전에 식용유 묻힌 주걱으로 가운데 십자모양을 그려주면 더 좋아요
고루 펴지게 넣어도 빵이 익어가면서 가운데가 부풀어오르더라구요
왠지는 저도 잘 모르겠어요T_T..
짜잔 완성입니당 !
빵은 갓 구워져 나올 때가 제일 맛있다고들 하지만,
이건 식혀먹어야 씹히는 맛? (빵에도 씹는 맛이 있다고.. 전 생각해요...) 이 더 좋더라구요 ㅋㅋㅋ
주말 밤에 쓱싹 만들어서 다음날 학교가기 전에 한조각씩 잘라드세용 !_!
아침식사는 집중력 상승효과에 과식을 방지하는 효과도 있다하니, 아침 꼭 챙겨드시고 다니시구요 ^_^
남은 주말 잘 보내시고 전 이만 물러가겠습니당
읽어주셔서 감사합니당 >.<
출처 : 영삼성닷컴(www.youngsamsung.com)
