요즘 물가가 많이 올랐죠?

천원으로 만들 수 있는 맛있는 건강 반찬들 몇 가지 올려봅니다^^

마트에서 천원에 파는 배추잎사귀를 사다가 뜨거운 물에 소금 넣고 데쳐요. 물기 꼭~짜주고요.

된장 한스푼, 마늘 한스푼, 깨 한스푼 고춧가루 한스푼, 참기름 한스푼, 간장 두 스푼 넣어서 양념 잘 버무린 후에.

종종 썰어넣은 배추를 넣어 팍팍 무쳐주면 됩니다 ^^ 완성~!

천원에 세 개 주는 가지를 샀어요.

칼로 한입 크기로 자른 후에 유리그릇에 담고 랩을 씌워 전자렌지에 6분 돌려줍니다.

물기 꼭 짠후에요.

간장, 고춧가루, 통깨, 마늘, 참기름 넣고 조물조물 무쳐 줍니다.

다음은 야채 카레라이스.

버섯1,000원, 양파 1개, 냉장고에 있는 토마토, 피망 두 개 800원, 양배추 한조각 500원, 브로콜리 한송이 1,000원.

깨끗이 씻어서 물기를 뺀 후에,

요렇게 한입 크기로 다듬어 줍니다.

뜨거운 물을 팔팔 끓이다가 잘 안익는 양파와 양배추 먼저 끓여주고 숨이 죽으면

나머지 야채를 넣어서 같이 끓여줍니다.

마지막에 카레파우더를 넣고 5분 더 끓이다가 불을 끕니다.

뜨거운 밥에 올려서 먹으면 참 맛있어요 ^^

비타민도 많고 변비에도 좋은 야채카레라이스~

보너스로 캔디 사진 투척 ^^*