이태원에 지나다보니 재밋는 레시피의 음식들이 많습니다
그중에 저렴하게 간식으로 먹을수 있는게 보여서 들어가 봅니다
제스터스, 사진을 보시다시피
파이같은 구조에 내용물만다릅니다
소고기도있고, 닭고기도 있고, 치즈도있고 가지각색입니다
가격은 3,500원부터~ 입맛대로 골라먹으면 되겠군요
완조리된 것들이 진열되어 있습니다
이쁘장하게 생겼군요
어떤틀에 반죽된 어떤것을 넣고
그 사이에 내용물을 넣고 꾹 눌러서
위아래를 접착시키는 듯 한데 그게 기술인것 같습니다
빌리티(3,500)를 구매해 봅니다
소고기에 치즈가 올려진 것
생각보다 크기가 꽤 큽니다~
성인 손바닥만 하겠군요
한입베어무니,,
생각했던 식감과는 살짝 다릅니다
겉부분은 파이같은 식감인데, 엄마손파이같이 여러겹으로 되어있어
바삭하면서도 먼가 버터가 많이 첨가되어 입안에서
잘 녹지않고 혓바늘에 무언가가 조금씩 끼는듯한 그런 느낌,
그리고 내용물은 소고기 위에 치즈가 올려진것이 아니라
함께 섞인상태에서 첨가되었습니다
마치 같이 믹서기에 갈아서 찹쌀가루를 많이 넣어서 휙휙~
저은듯한, 매우 찰지고 부드러운 식감입니다
이렇게까지 늘어집니다
깔끔히 베어물리는 그런 식감은 아닙니다
간은 살짝 짭쪼름한 정도,
음료와 세트로 팔려고 그런것같은데
안 넘어갑니다
한번쯤은 경험해봐도 좋을듯한 음식입니다
저렴하니까.