황태고을
황태의효능~
일단 황태알탕, 황태전골(中), 황태돼지주물럭을 주문~
기본찬이 깔렸구요~
찬들 중에서도 좀 괜찮았던것이 보통쪽파로 담는 파김치와는 다른 대파김치입니다.
아삭~ 질깃한듯한 식감과 파향이 좋습니다.
먼저 황태돼지주물럭이 나왔군요~
치즈떡과 각종야채가 곁들여졌습니다.
국내산 돼지고기를 사용하였는지 잡내전혀없고 육질좋은 고기를 사용하신듯 합니다.
여쭤보니 국내산 앞다리살이라 하시는군요
황태또한 보들보들하면서도 쫄깃한 식감좋은 황태입니다.
황태전골
낙지,새우,두부,콩나물과 미나리가 들어있는 황태전골
국물이 시워~~언 하고 청양고추가 들어있어 칼칼한 맛도 나는것이 술과 함께하면 먹으면서 해장이될듯하군요~
황태알탕
알도 괜찮네요~ 국물도 얼큰하니 좋습니다.
서비스로 내주신 황태껍데기 무침
새콤하고 쫄깃한 것이 술안주로 좋군요
안주가 모자라 준문한 황태바지락초무침
새콤하고 쫄깃한 황태식감에 바지락 골라먹는재미도 괜찮습니다.
모든 볶음 및 국물요리의 하이라이트 볶음밥!!
황태돼지주물럭 먹고난 후 밥을 비볐습니다~~!!
아..미나리가 들어가니 맛이 더좋네요 냄비 바닥뚫어져라 긁어먹었습니다. ^ㅛ^
갓개업한 집이라 내부도 깔끔하고
여러가지 재료며 요리도 신경을 많이 쓴듯 보여지는군요~
다섯 사람이 방문하여 갖가지 요리맛보고 아주 배터지게 잘먹고 돌아왔습니다.
황태의 식감과 양념맛이 좋은 집입니다.
위치와 연락처는 아래 사진 참조하세요~ ^ㅛ^