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[송파구/방이동]최인식 황태고을 - 황태로 만들어낸 갖가지 요리를 맛볼 수 있는곳

정영기 |2011.12.28 01:29
조회 541 |추천 0
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황태고을


 


 


 


 



 



 


황태의효능~


 


 


 


 



 


일단 황태알탕, 황태전골(中), 황태돼지주물럭을 주문~


 


 



 


기본찬이 깔렸구요~


 


 



 


찬들 중에서도 좀 괜찮았던것이 보통쪽파로 담는 파김치와는 다른 대파김치입니다.


 


아삭~ 질깃한듯한 식감과 파향이 좋습니다.


 


 



 


먼저 황태돼지주물럭이 나왔군요~


 


 




 


치즈떡과 각종야채가 곁들여졌습니다. 


 


국내산 돼지고기를 사용하였는지 잡내전혀없고 육질좋은 고기를 사용하신듯 합니다.


 


여쭤보니 국내산 앞다리살이라 하시는군요


 


황태또한 보들보들하면서도 쫄깃한 식감좋은 황태입니다.


 


 



 


황태전골


 


 


 



 


낙지,새우,두부,콩나물과 미나리가 들어있는 황태전골


 


국물이 시워~~언 하고 청양고추가 들어있어 칼칼한 맛도 나는것이 술과 함께하면 먹으면서 해장이될듯하군요~


 


 


 



 


황태알탕


 


 


 



 


알도 괜찮네요~ 국물도 얼큰하니 좋습니다.


 


 


 



 


서비스로 내주신 황태껍데기 무침


 


새콤하고 쫄깃한 것이 술안주로 좋군요


 


 


 



 


안주가 모자라 준문한 황태바지락초무침


 


새콤하고 쫄깃한 황태식감에 바지락 골라먹는재미도 괜찮습니다.


 


 


 



 


모든 볶음 및 국물요리의 하이라이트 볶음밥!!


 


황태돼지주물럭 먹고난 후 밥을 비볐습니다~~!!


 


 



 


아..미나리가 들어가니 맛이 더좋네요 냄비 바닥뚫어져라 긁어먹었습니다. ^ㅛ^


 


 


갓개업한 집이라 내부도 깔끔하고


 


여러가지 재료며 요리도 신경을 많이 쓴듯 보여지는군요~


 


 


다섯 사람이 방문하여 갖가지 요리맛보고 아주 배터지게 잘먹고 돌아왔습니다.


 


황태의 식감과  양념맛이 좋은 집입니다.


 


 


 


 


위치와 연락처는 아래 사진 참조하세요~ ^ㅛ^


 



 


 


 


 


 


 


 


 


 


 

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