Dry Gin1/2 oz or Light rum 1/2 oz
Apple pucker 3/4 oz
Pineapple Juice 1 1/2 oz
Lemon juice 1/3 oz
Fill with blue curacao 1/3 ~ 1/8 oz ( 원을 그리듯 )
Shake(쉐이크) + Build (빌드)
나의 첫 창작 칵테일 BlueAlert.
중요 포인트론
쉐이킹으로 인한 거품이 가라앉고 블루큐라소를 Fill 해주는것.
달콤하고 과일향이 물씬나는 칵테일이지만
아래에 그라데이션을 그리며 가라앉은 블루큐라소가
마지막 뒷끝을 장식하기때문에 약하지만은 않은 칵테일 .
이특징을 살려서 지은 이름이지 ,,Blue Alert .. 청색경보